Все о съедобных папоротниках!
     

Страусник

Осмунда

Осмунда азиатская, чистоуст коричневый

Фото 1. Осмунда азиатская.
Взрослая стадия

Папоротники рода осмунда семейства чистоустовых — растения приокеанических областей, растут на влажных и торфяных почвах от Норвегии и п-ва Камчатки до мыса Доброй Надежды, в Южной и Юго-Восточной Азии, по побережью Америки, Африки, Южной и Средней Европы.

Род осмунда насчитывает 13 видов, некоторые из которых растут на территории России, но хозяйственное значение имеет лишь один вид, именуемый в ботанической литературе несколькими названиями: чистоуст коричневый (О. cinnamomea (L.), осмунда азиатская (Osiatica (Femald) Ohwi) или (Osmundastrum cinnamomeum var. asiaticum (Fernald) Kitaqawa).

Осмунду можно считать массовым видом в травостое лиственных пойменных и горных хвойно-широколиственных лесов Приморья, довольно большие плантации встречаются на о-ве Сахалин, п-ве Камчатка, Курильских островах.

Для всех осмундовых характерны короткие прямостоячие стебли, покрытые чехлом из черешков и опавших листьев. На уровне почвы от них отходит масса волокнистых корней, которые вместе с накопившейся между ними почвой образуют небольшой холмик. Создастся впечатление, что куст осмунды вырастает из кочки. Растение двуполое, из одного куста развиваются спороносные и стерильные листья. Вегетативные (стерильные) вайи в начале развития улиткообразно закручены и покрыты слоем светло-коричневого опущения, исчезающего после окончательного формирования листа. Опущение вай в начале вегетации, по-видимому, способствует тому, что осмунда лучше переносит весенние заморозки, чем другие виды папоротников.

Фото 2. Осмунда азиатская.
Молодые побеги

Спороносные (мужские) вайи представляют собой бурые листья. Они отличаются от стерильных (женских) более крупными размерами и темно-коричневой окраской верхушки.

Окраски осмунды азиатской также варьируется: в Приморье встречаются вайи зеленого и коричневого цвета. Клоны их между собой не смешиваются, но и ногда соседствуют. Обе формы обычно произрастают на увлажненных почвах, но осмунда с коричневой окраской черешка может развиваться и на более освещенных местах. Однако с момента развертывания листовых пластинок в вайях начинает преобладать зеленая окраска, и коричневый цвет сохраняется только в нижней части черешков.

Использование осмунды в быту

Фото 3. Осмунда азиатская.
Молодые побеги

Наряду с орляком папоротник осмунда занимает достойное место в народной медицине. Известно, что индейцы употребляли отвар листьев осмунды азиатской как тонизирующее, кровоостанавливающее и противоглистное средство.

Из прочих осмундовых чистоуст величавый (Osmunda regalis (L.)) применяли при тошноте, кашле, ревматизме, туберкулезе легких, как желчегонное средство. Листьями и корневищами лечили рахит, золотуху и другие заболевания.

 
© 2023 Orlyak.ru (Богуславская Екатерина) All rights reserved.